摘 要：全民紀錄挑戰(zhàn)賽、全國業(yè)余自行車聯(lián)賽濟南站掀開第四屆全民健身運動會暨首屆濟南市全民體育大會的序幕，五人制足球、徒步越野、田徑、跳繩即將開賽。由市體育局、濟南報業(yè)集團主辦的全民體育大會為市民著想，興健康之道，當然不乏共襄盛舉之士。其中，日照圣谷山茶場有限公司熱心參與，同時，“圣谷山”茶也被確定為大會指定用茶。

全民紀錄挑戰(zhàn)賽、全國業(yè)余自行車聯(lián)賽濟南站掀開第四屆全民健身運動會暨首屆濟南市全民體育大會的序幕，五人制足球、徒步越野、田徑、跳繩即將開賽。由市體育局、濟南報業(yè)集團主辦的全民體育大會為市民著想，興健康之道，當然不乏共襄盛舉之士。其中，日照圣谷山茶場有限公司熱心參與，同時，“圣谷山”茶也被確定為大會指定用茶。

全民體育大會選擇“圣谷山”茶并非偶然。圣谷山茶場多年來一直參與支持文化體育界的盛事：2008年，十一運會組委會確定“圣谷山”綠茶為大會指定綠茶;2012年4月，“圣谷山”又成為中國女舉錦標賽暨倫敦奧運會選拔賽合作伙伴;2012年5月，“圣谷山”茶成為十藝節(jié)專供茶葉;2013年3月，“圣谷山”成為亞洲舉重聯(lián)合會產(chǎn)品供應商。

江北出好茶年年有新意

江北種茶，日照領風氣之先。日照圣谷山茶場有限公司是一家集茶園種植、茶葉加工及茶葉銷售于一體的實體單位企業(yè)，坐落于“江北綠茶第一鎮(zhèn)”——— 日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)，現(xiàn)自有茶園1200余畝，其中高端茶園400余畝?！笆ス壬健鄙虡擞?003年注冊成功，2007年獲得山東省著名商標，2010年“圣谷山”綠茶被確認為山東名牌產(chǎn)品。

2011年5月，在濟南國際茶博會上，500克有機綠茶“冰心雪”被拍賣至19.8萬元，成為名副其實的山東茶王。2012年2月29日，圣谷山獲得了方圓認證集團給山東茶界頒發(fā)的第一張“有機產(chǎn)品認證證書”，宣告經(jīng)過多年的轉(zhuǎn)換，圣谷山茶終于被權(quán)威機構(gòu)認證為有機茶。2013年，圣谷山經(jīng)過細心準備、多方籌劃，歷經(jīng)近一年的時間，向市場推出二維碼追溯系統(tǒng)。市民可根據(jù)茶葉包裝上的二維碼，查到茶葉的原料、地點、炒茶人、炒制時間等重要信息。二維碼中的信息以圖片、文字為主，這樣就杜絕了假冒偽劣產(chǎn)品流入市場，市民可以喝得放心，喝得舒心。

北方春來晚圣谷茶品高

圣谷山從綠茶起步獲得了很大成功，公司董事長高建華也有了更高的目標和期待：山東為什么不能有自己的花茶、紅茶品牌?

國際市場上，歐美發(fā)達國家多喝紅茶，在中國有12個省份生產(chǎn)紅茶，山東紅茶市場份額多被南方紅茶和外來紅茶占領。經(jīng)過技術(shù)創(chuàng)新和精心研制，圣谷山紅茶“紅韻”系列騰空出世，改變了日照茶葉只靠綠茶打天下的歷史，也填補了山東紅茶生產(chǎn)領域空白。2009年，山東省第一張紅茶全國工業(yè)生產(chǎn)許可證落戶日照，到目前，紅茶的生產(chǎn)技術(shù)已普及到各個茶廠，甚至好多茶農(nóng)都可以生產(chǎn)出高質(zhì)量的紅茶。

紅茶大獲成功后，高建華又將目光放在了曾被世人淡忘的茉莉花茶上。2011年，圣谷山大膽創(chuàng)新，以自有茶葉中的精品“冰心系列”、“云卷系列”茶為茶坯，研制出純正山東高端茉莉花茶———魯冰花。從此“魯冰花”成為北方為數(shù)不多的能與南方茉莉花茶分一杯羹的品牌。對于全民體育大會，高建華認為，運動與飲茶一動一靜，一個是強健體魄，一個是提升內(nèi)在修為，都對人體有益，都是人們追求健康的良好習慣。希望體育大會成為濟南繼泉水節(jié)之后的另一個城市節(jié)日。